Frans buffet
Started 8 January 2019
Koude gerechten
- Opgemaakte zalmsalade
- Rosbief met truffelmayonaise
- Ardennerham met meloen
- Griekse salade
- Groene salade met dressing
- Diverse afgebakken broodsoorten met huisgemaakte kruidenboter, aioli en tapenade (6 personen/stokbrood)
Warme gerechten
- Varkenshaas in champignon-roomsaus
- Coq au vin
- Oma’s gehaktballen in jus
- Ratatouille
- Penne a la Provence
- Aardappelgratin
